Entrantes
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Anchoa 0.0 de Santoña con tomate confitado y rebañas 2,5€/unidad
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Cecina del Bierzo 100g 12€
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Jamón ibérico (100g) 18€
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Tabla de quesos 15€
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Patatas bravas Don Julio 7,5€
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Oreja adobada a la plancha 9€
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Calamarcitos en tempura de garbanzo 12€
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Alcachofas salteadas con huevo trufado, jamón y virutas de foie 14€
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Gambas al ajillo 11€
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Croquetón casero 1,8€/unidad
Arroces
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Rosetjat tradicional Torrentí, por encargo 15€/persona
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Meloso o seco de bogavante azul* (por encargo) €/según mercado
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Meloso o seco de gamba roja 16€/persona
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Meloso o seco de pato, boletus, trufa y foie 16€/persona
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Meloso o seco de entrecot de vaca, foie i trufa 18€/persona
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Meloso o seco del pescador ( pescado de lonja ) 15€/persona
Mínimo de dos personas
Elaboración de 30 minutos
Posibilidad de cualquier otro arroz por encargo
*¿Por qué bogavante azul?
Pincha aquí y conoce la diferencia con el resto de bogavantes
Pescados
Estos platos se sirven siempre con guarnición
Carnes
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Hamburguesa completa de vaca madurada a la brasa 13€
200 g carne, panceta ibérica, queso, cebolla caramelizada y mayonesa de Dijon
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Chuletillas de cordero lechal a la brasa 16€
6 unidades
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300 g de entrecot de vaca madurado D.O. País Vasco 19,9€
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Chuletón de vaca madurado 40 días D.O. País Vasco_48 € / kg 48€/kg
Estos platos se sirven siempre con guarnición
Conoce
NUESTRA CARTA DE BEBIDAS
Vinos tintos
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Maduressa 6,5-26€
Copa: 6,5€
Botella: 26€ -
El Vínculo Crianza 4,5-19,5€
Copa: 4,5€
Botella: 19,5€ -
Protos Roble (Ribera del Duero) 3,8-14,5€
Copa: 3,8€
Botella: 14,5€ -
Ramón Bilbao Crianza (Rioja) 3,8-14,5€
Copa: 3,8€
Botella: 14,5€ -
Emilio Moro 2017 7-28€
Copa: 7€
Botella: 28€ -
Mauro 9,5-45€
Copa: 9,5€
Botella: 45€ -
Dominio Fournier 6,5-26€
Copa: 6,5€
Botella: 26€ -
Yllera Vendimia Seleccionada (Castilla y León) 4,5-19,5€
Copa: 4,5€
Botella: 19,5€ -
Jesús Yllera 8-36€
Copa: 8€
Botella: 36€ -
Tentenecio 3,5-13€
Copa: 3,5€
Botella: 13€
